Bright-Ranch ได้นำ FSMS (ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร) ที่พัฒนาขึ้นมาไปใช้ ต้องขอบคุณ FSMS ที่ทำให้บริษัทประสบความสำเร็จในการจัดการกับความท้าทายจากสิ่งแปลกปลอม สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง จุลินทรีย์ ฯลฯ ความท้าทายเหล่านี้เป็นประเด็นสำคัญที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์และคุณภาพที่เป็นข้อกังวลร่วมกันของอุตสาหกรรมและลูกค้า ตั้งแต่ปี 2018 เป็นต้นมา ผลิตภัณฑ์แห้งจำนวน 3,000 ตันที่ส่งออกไปยังยุโรปหรือสหรัฐอเมริกา ไม่มีการร้องเรียนใดๆ เราภูมิใจในสิ่งนี้!
ขณะนี้ทีมผู้บริหารกำลังตรวจสอบ/อัปเดตระบบ FSMS ระบบการบริหารความปลอดภัยส่วนบุคคลแบบใหม่ที่สอดคล้องกับกฎระเบียบ/มาตรฐานปัจจุบันมากขึ้น ได้รับการวางแผนที่จะนำไปใช้ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2566 หลังจากการยืนยัน/การฝึกอบรม ระบบการบริหารความปลอดภัยส่วนบุคคลใหม่จะรักษาและปรับปรุงพฤติกรรมที่กำหนดโดยกระบวนการความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ และวัดประสิทธิภาพของกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับความปลอดภัย ความถูกต้องตามกฎหมาย และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เรายินดีต้อนรับผู้ซื้อทุกรายเพื่อทำการตรวจสอบนอกสถานที่
เรากำลังถือใบรับรองการจัดการคุณภาพหรือผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
● ISO9001: 2015 - ระบบการจัดการคุณภาพ
● HACCP - การวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมวิกฤติ
● ISO14001: 2015 - ระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม
● BRCGS (บรรลุเกรด A) - มาตรฐานสากลด้านความปลอดภัยของอาหาร
BRCGS ติดตามความปลอดภัยของอาหารโดยการกำหนด ประเมิน และจัดการความเสี่ยงและอันตรายในระหว่างขั้นตอนต่างๆ ได้แก่ การแปรรูป การผลิต การบรรจุ การจัดเก็บ การขนส่ง การจัดจำหน่าย การจัดการ การขาย และการจัดส่งในทุกส่วนของห่วงโซ่อาหาร มาตรฐานการรับรองนี้ได้รับการยอมรับจาก Global Food Safety Initiative (GFSI)
● FSMA - FSVP
พระราชบัญญัติการปรับปรุงความปลอดภัยด้านอาหารให้ทันสมัย (FSMA) ได้รับการออกแบบมาเพื่อป้องกันการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารในสหรัฐอเมริกา โปรแกรมการตรวจสอบซัพพลายเออร์ต่างประเทศ (FSVP) เป็นโปรแกรม FSMA ของ FDA ที่มุ่งให้การรับรองว่าซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์อาหารจากต่างประเทศปฏิบัติตามข้อกำหนดที่คล้ายกันกับบริษัทที่ตั้งอยู่ในสหรัฐอเมริกา โดยรับประกันการปฏิบัติตามมาตรฐานสำหรับการคุ้มครองด้านสาธารณสุข รวมถึงกฎระเบียบด้านความปลอดภัย การควบคุมเชิงป้องกัน และการติดฉลากที่ถูกต้อง ใบรับรองที่เราถืออยู่จะช่วยให้ผู้ซื้อชาวอเมริกันซื้อผลิตภัณฑ์ของเราตามข้อกำหนด เมื่อไม่สะดวกสำหรับการตรวจสอบซัพพลายเออร์
● โคเชอร์
ศาสนายิวรวมเอากฎเกณฑ์การควบคุมอาหารไว้ในหลักคำสอนของตน กฎหมายเหล่านี้กำหนดว่าอาหารใดบ้างที่ยอมรับได้และเป็นไปตามประมวลกฎหมายชาวยิว คำว่าโคเชอร์เป็นการดัดแปลงมาจากคำภาษาฮีบรูที่มีความหมายว่า "พอดี" หรือ "เหมาะสม" หมายถึงอาหารที่ตรงตามข้อกำหนดด้านอาหารของกฎหมายชาวยิว การศึกษาตลาดระบุซ้ำๆ ว่าแม้แต่ผู้บริโภคที่ไม่ใช่ชาวยิวก็จะแสดงความพึงพอใจอย่างชัดเจนต่อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองโคเชอร์ พวกเขาถือว่าสัญลักษณ์โคเชอร์เป็นสัญลักษณ์ของคุณภาพ
● รายงานแผนปฏิบัติการแก้ไข SMETA (CARP)
SMETA เป็นวิธีการตรวจสอบที่รวบรวมเทคนิคการตรวจสอบตามหลักปฏิบัติที่ดีที่สุดตามหลักจริยธรรม ได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ผู้ตรวจสอบดำเนินการตรวจสอบคุณภาพสูงซึ่งครอบคลุมทุกแง่มุมของการดำเนินธุรกิจอย่างมีความรับผิดชอบ ครอบคลุมเสาหลักสี่ประการของ Sedex ในเรื่องแรงงาน สุขภาพและความปลอดภัย สิ่งแวดล้อม และจริยธรรมทางธุรกิจ
เวลาโพสต์: 11 พ.ย.-2022