FD ผักโขม
-
FD หน่อไม้ฝรั่งเขียว, FD Edamame, FD ผักโขม
หน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรี่ต่ำและมีโซเดียมต่ำมากเป็นแหล่งวิตามินบี 6 แคลเซียม แมกนีเซียม และสังกะสีชั้นดี และเป็นแหล่งใยอาหาร โปรตีน เบต้าแคโรทีน วิตามินซี วิตามินอี วิตามินเค วิตามินบี ไรโบฟลาวิน รูติน ไนอาซิน กรดโฟลิกชั้นดี , เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, ทองแดง, แมงกานีส และซีลีเนียม ตลอดจนโครเมียมซึ่งเป็นแร่ธาตุรองที่ช่วยเพิ่มความสามารถของอินซูลินในการลำเลียงกลูโคสจากกระแสเลือดเข้าสู่เซลล์
